BIVB(Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne): 12, boulevard Bretonnière: 21200 Beaune: Tél : .80: bivb@ site :
Cetterégion produit des vins de grande qualité, fruits d’une longue histoire viticole basée sur la culture de 2 grands cépages, le Chardonnay et le Pinot Noir. Ces crus bourguignons, qu’ils soient rouges, blancs ou rosés, sont classés selon 84 appellations contrôlées (AOP), dont 45 appellations "communales" déclinées en villages et premiers crus, 33 appellations "grands
Àla découverte de la région viticole de Bourgogne. Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d
LeBourgogne Aligoté est un vin blanc sec produit sur la même aire d'appellation que le Bourgogne. Il doit son nom à un cépage de Bourgogne : l'Aligoté. Les vignerons peuvent y adjoindre du Chardonnay mais depuis 1979, un décret stipule que la proportion de ne doit pas dépasser les 15 %. Sec et fruité, d'une belle robe d'or vert, ce vin
Lessolutions et les définitions pour la page vin de bourgogne ont été mises à jour le 07 août 2022, cinq membres de la communauté Dico-Mots ont contribué à cette partie du dictionnaire . LeScribe; Maur34; Internaute; Caroline; AnnedeLyon
Lecellier du Clos de Vougeot est tout proche. Les Ducs de Bourgogne avaient à Vosne un rendez-vous de chasse. En 1760, Louis-Ferdinand de Bourbon acquiert La Romanée qui donnera le vin mythique Romanée-Conti. En 1866, un décret impérial de Napoléon III autorise les communes viticoles de la Côte à joindre à leur nom celui du plus grand cru du finage. Vosne devient tout
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vin blanc son nom est une ville de bourgogne
